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Coffee
イスピラツィオーネ・ローマ
ISPIRAZIONE ROMA
味わいの強さ
8 : ■■■■■■■■
抽出量
Espresso Cup 40ml
生産国
ブラジル、メキシコ、他
アロマの特徴
木や穀物のような香り
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商品コード
0745
規格
1スリーブ(10個)
その他

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上質な酸味、エレガントなアロマ
ブラジルの平原で栽培した自然乾燥アラビカ豆のバランスのとれた穀物のような風味をベースに、ごく少量のロブスタ豆を組み合わせて木のようなほのかな香りをプラスしました。
焙煎
力強い味わいを持つコーヒーには珍しい浅煎り仕上げで、深い焙煎香と、エレガントな表情を生むほのかな酸味のバランスが持ち味です。原料豆ごとに別々に焙煎しました。ベースに深煎りしたブラジル産豆を使い、浅煎りしたメキシコ産アラビカ豆を加えて繊細なアロマの表情を引き出しました。

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