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Coffee
イスピラツィオーネ・リストレット・イタリアーノ
ISPIRAZIONE RISTRETTO ITALIANO
味わいの強さ
10 : ■■■■■■■■■■
抽出量
Ristretto Cup 25ml
Espresso Cup 40ml
生産国
ブラジル、コロンビア、他
アロマの特徴
フルーティーな香り
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商品コード
0743
規格
1スリーブ(10個)
キレのあるフルーツに似たほのかな香り
ブラジル産アラビカ豆を味わいのベースに選び、南インド産の高品質ロブスタ豆をアクセントに加え、最後に南米と東アフリカ産の高品質アラビカ豆をブレンド。複雑な表情を見せる神秘的で魅惑的なコーヒーです。
焙煎
それぞれの豆が持つ個性を最大限に活かすスプレット・ロースティング製法を採用。ロブスタ豆は長時間の焙煎で濃厚なコク、焙煎香、ココアのようなほろ苦さを引き出し、アラビカ豆は短時間の焙煎でキレのある酸味とフルーティーな香りを活かしました。

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