ドリップ（drip）式とは

焙煎して挽いたコーヒーに適切な温度のお湯を注ぎ、ペーパーフィルターなどで濾し、文字どおりポタポタ落として抽出する方法です。

ドリップ（drip）式の中で、コーヒーメーカー任せではなく自分の手で淹れることをハンドドリップと呼びます。コーヒーを初めて淹れる方にもおすすめです。

どんなに上手に丁寧に淹れても、豆そのものの品質が良くなければ残念ながらおいしくありません。コーヒーのおいしさは、なんといっても「煎り立て」「挽きたて」「淹れたて」。

エームサービスが提供しているコーヒー豆は、珈琲鑑定士によって世界中の優良な産地でとれた品質の良いコーヒー豆を厳選しています。自社の焙煎工場で焙煎した後、豆を少し休ませて3日以内に出荷しています。コーヒー豆の鮮度には、すごくこだわっています。

5杯～12杯まとめてドリップするOFFICE CAFÉの商品も、そのうちの１つ。オフィス向けに70g（10～12人用）と50g/40g（5人用）にパックされており、計量しなくても一袋でちょうど良い量が入っています。